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华体会体育注册夏季补血不宜吃阿胶 樱桃含铁量高为补血佳品
浏览: 发布日期:2021-09-28

  据央视《每周质量陈述》克日报导,在山东东阿县有许多阿胶成品企业所用的质料许多是掺有牛皮、马皮的劣质阿胶。河北某药业一国药准字号阿胶是利用劣质皮料熬制而成。记者理解到,跟着公众特别是女性摄生保健认识的加强,阿胶的市场需求量愈来愈高。那末有无其他不异成效的替换挑选呢?

  南京市中西医分离病院药剂科主任陈磊副主任药师引见说,阿胶为驴皮经煎煮稀释制成的固体胶,为补血之佳品,明朝出名中药学家李时珍在其所著的《本草纲目》中称“阿胶,本经上品,出东阿,取名阿胶”。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。可是阿胶比力滋腻,有碍消化,肠胃欠好的人是分歧适用阿胶作为保健品的。陈磊副主任药师指出,实在今朝市情上消费的纯粹阿胶仍是比力少的,而许多女购置阿胶次要是为了补血养颜、滋阴护肤。实在,就今朝这个时节来看,吃阿胶不如吃樱桃。

  由于阿胶较为滋腻,在酷热的气候,人们的肠胃消化功用自己就不是太好。而樱桃作为一种夏日的时令生果,含铁量很高,是最好的补血生果。樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“津润皮肤”、“使人好色彩,华体会体育网址美态”,能和阿胶的一些成效相媲美。每百克樱桃果肉中铁的含量是划一重量的草莓的6倍、枣的10倍、山查的13倍、苹果的20倍,居各类生果之首。别的,胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是较好的补血类果蔬。

  那末,市民怎样辨别阿胶的真假呢?陈主任给出辨别阿胶简朴易行的三种法子:起首,闻气息,用驴皮做的阿胶,会有一种细微的腥味。而用其他皮大概产业下脚料熬出的阿胶常常有股臭味。

  其次,看硬脆度。拿正品阿胶用力拍在桌面上,会碎裂成数块,即“硬而脆”。而欠好的阿胶则较坚固,断面漆黑或灰黑,不容易打坏,以至可蜿蜒。

  最初,看凝结性。正品阿胶砸碎后加热水搅拌,易局部凝结,无肉眼可见颗粒状异物。而欠好的阿胶不容易凝结,有的呈现不凝结的絮状物等。(杨璞 朱群 于丹丹)

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